Готовим из рыбы
Рыбу можно засолить двумя способами: мокрым и сухим. Мокрый посол осуществляется в подготовленном
Ротан — один из самых распространенных видов сорной рыбы в России. Часто его называют травянкой,
Балык — это солёная, а затем провяленная рыба, которая после такой обработки приобретает нежный,
Налим — речной брат трески. Уха из него — истинный деликатес, который нужно попробовать каждому л
Форель — одна из рыб, мясо которой очень высоко цениться благодаря своим свойствам. Несмотря на т
Для многих рыбалка стала способом отдохнуть, оторваться от бешеного ритма городской жизни, возмож
Красная соленая рыба является блюдом, которое послужит украшением как праздничной, так и ежедневн
Как заявляют специалисты, человек должен употреблять рыбу хотя бы 4 раза в месяц. Таковы нормы зд
Толстолобик (Серебристый карп) — это вкусная и полезная рыба. Его мясо довольно жирное для пригот
Пельмени считаются одним из самых популярных блюд в России. Почти в каждой семье их готовят время
Полезный легкоусвояемый белок, рыбий жир… Это далеко не все достоинства такого полезного блюда, к
Толстолобик — речная рыба семейства Карповых. Название произошло из-за бросающегося в глаза строе
Многие рыболовы задумываются о том, как сохранить большой улов. Они сортируют рыбу и думают, что