Готовим из рыбы
Многие рыболовы задумываются о том, как сохранить большой улов. Они сортируют рыбу и думают, что
Полезный легкоусвояемый белок, рыбий жир… Это далеко не все достоинства такого полезного блюда, к
Уха является самым популярным блюдом из рыбы. Ее можно приготовить на костре в походе и дома. Сущ
Кулинары любят блюда из судака, ведь эта рыба отличается отсутствием характерного запаха, минимал
Хозяйкам интересно, как солить рыбу в домашних условиях, чтобы порадовать семью, вкусным блюдом.
Матлот, ушица, шорба, мателот — все эти красивые и в то же время не совсем понятные слова означаю
Китайский окунь (окунь-ауха) – пресноводная рыба, относящаяся к семейству перцихтовых. Обитает в
Икра — вкусный и полезный деликатес, который нравится многим людям. Засолить её в домашних услови
Кета — питательная и вкусная рыба, одна из представителей семейства лососевых, содержащая множест
Горбуша — очень полезная рыба. Неправильное ее приготовление может привести к потере большей част
Горбуша и кета представляют для промысловой добычи наибольшую ценность. Внешне эти два вида красн
Горбуша, по сравнению с семгой или форелью, стоит в два раза дешевле, а при умелом приготовлении
Щука очень любима профессиональными кулинарами и домохозяйками. Ее нежное белое мясо прекрасно по